Senzorul de prospețime a mâncării. Ar putea fi introdus direct în etichetele produselor!

0
8

Chimiştii americani au creat un senzor portabil din hârtie, care ne poate spune când mâncarea nu mai este comestibilă.

Tehnologia poate uşura detectarea toxinelor şi bacteriilor.

 

Conţine particule anorganice care, în momentul în care interacţionează cu substanţe toxice, îşi schimbă culoarea.

Foto: Pinterest.com

Senzorul poate detecta, spre exemplu, ochratoxina A, produsă de ciuperci. Această micotoxină poate creşte în boabele de cafea sau în cereale şi dăunează creierului sau rinichilor.

 

Senzorul funcţionează şi la produsele cosmetice, iar în viitor ar putea fi folosit pentru depistarea E. coli sau a salmonelei.

În plus, dacă va da rezultate şi la testele următoare, ar putea fi introdus direct în etichetele produselor.

LĂSAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!
Please enter your name here